ほったらかし果樹園の最近のブログ記事

良いお年を!

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あっというまに12月も最後の日になってしまいました・・・


今年は弟が住んでいる北海道で年越しを迎えるため
実家にはクリスマスに帰省してきました。


美良布の畑では、真っ白なかぶが収穫期を迎えています。


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葉っぱも一緒にお味噌汁に入れて食べてみたら、甘くてビックリ!
冬の根菜は、大地の養分をしっかり吸い込んでいて、体にも優しいです。


そして、今年最後のキウイの収穫。 来年もたくさんなりますように・・・

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梨の木も、少しお手入れしてきました。


そうそう、母の知り合いから「木村さんのリンゴ」をいただくことができて
初めて味わうことができました!


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いやぁ、まずこの見た目の美しさ。 赤くてツヤツヤ。
これで農薬も肥料も使ってないなんて、本当にすごいです。


そのまままるごと、ガブリとかじると
ジュワワワーーーーと蜜があふれ出てきて
シャカッという気持ちのよい音が。 とても歯ごたえがあります。

甘すぎず、酸っぱすぎず、体にしぜんに染み込んでくる美味しさ。
まさに、自然の恵みそのものです。


木村さんの努力は今や全国の人の知るところになりましたが
こうやって作り手の顔が見えて、その信頼できるプロセスを知る事ができて
食べ物をいただくことの有り難さ・・・を実感します。




今年、自由が丘のマーケットでヨーコの野菜やお米を買ってくださった皆様
本当にありがとうございました。 翌月に「あれ美味しかったから」と、また
買いにきてくださった皆様、本当に本当に嬉しかったです!


来年も、ヨーコはがんばって野菜やお米を育てます。
ムスメの私にできること、もっと模索したいと思っています。
どうかよろしくお願いいたします!


お正月は冷え込みそうですので、温かくして良いお年をお迎えくださいネ。






先週末、ヨーコは「ほったらかし果樹園」でキウィと柚子を収穫してきたようです。
「ほったらかし」とは、面倒を見ないでそのままにしておくこと・・・の方言です。
なのでもちろん!!農薬も肥料もな〜にも使っていませんよ。

もしかしたら、11/15(日)のIDEEに登場する・・・カモ。

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